Chleb z Czosnkiem i Mozzarellą – Puszysty i Aromatyczny

Domowy chleb z czosnkiem i mozzarellą to idealne połączenie puszystego ciasta, aromatycznego masła czosnkowego i ciągnącego się sera. To danie zachwyci Twoich bliskich podczas kolacji, imprezy lub jako dodatek do zupy czy sałatki. Poznaj prosty przepis na ten przepyszny wypiek!

Składniki:

Ciasto:

500 g mąki pszennej (typ 450 lub 550)

7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka soli

300 ml letniej wody

2 łyżki oliwy z oliwek

Masło czosnkowe:

100 g masła (miękkiego)

3-4 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Szczypta soli

Dodatki:

200 g mozzarelli (startej lub w plasterkach)

Opcjonalnie: suszone oregano lub chili do posypania

Wskazówki: