Chrupiące paluszki z cukinii: zaskakująca przystawka do wypróbowania! 🍴

Jeśli szukasz lekkiej, zdrowej i niezwykle smacznej przystawki, chrupiące paluszki z cukinii będą idealnym wyborem. To prosty przepis, który zaskoczy Twoją rodzinę i znajomych. Paluszki są delikatnie przyprawione, obtoczone w chrupiącej panierce i pieczone do perfekcji. Możesz je serwować jako przekąskę, dodatek do obiadu lub nawet jako zdrową alternatywę dla frytek.

Składniki:
2 średnie cukinie 🥒
1/2 szklanki bułki tartej (najlepiej panko)
1/3 szklanki startego parmezanu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
2 jajka
Oliwa w sprayu
Wskazówki:
Przygotowanie cukinii:
Umyj cukinie i osusz. Odetnij końce, a następnie pokrój w kształt cienkich paluszków o długości około 8-10 cm.

Przygotowanie panierki:
W misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, czosnek w proszku, oregano, sól i pieprz.

Przygotowanie jajka:
W osobnej misce roztrzep jajka.

Panierowanie:
Każdy kawałek cukinii zanurz najpierw w jajku, a następnie obtocz dokładnie w mieszance bułki tartej.

Piecznie: