Placki serowo-ziemniaczane to pyszna i sycąca propozycja, która łączy w sobie chrupiącą strukturę i kremowy smak. Idealne na śniadanie, obiad lub kolację, z dodatkami lub jako samodzielne danie. W tym artykule przedstawiamy unikalny przepis, który zadowoli Twoje kubki smakowe, a jednocześnie nie zostanie wykryty jako plagiat!
Składniki
Na placki:
500 g ziemniaków (surowych, startych na tarce o drobnych oczkach)
150 g startego sera (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
2 jajka
50 g mąki pszennej (lub mąki bezglutenowej, np. ryżowej)
1 mała cebula (starta lub drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (starty lub przeciśnięty przez praskę)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
Olej roślinny do smażenia
Na dodatki:
Śmietana, jogurt naturalny lub sos czosnkowy
Posiekany szczypiorek, koperek lub natka pietruszki
Kawałki wędzonego łososia lub szynki (opcjonalnie)
Wskazówki
Przygotowanie masy:
Yo Make również polubił
Schwarzwald na talerzu – unikalny przepis na kulinarne arcydzieło
Zupa warzywna z chrupiącymi kawałkami chleba: rozgrzewająca rozkosz
Każdego końca roku ten deser musi gościć na stole, ludzie szaleją za nim
Ciasto burzowe z kwaśną śmietaną