Pączki z kremem to klasyczna, pyszna przekąska, która króluje na stołach szczególnie podczas karnawału i Tłustego Czwartku. Są puszyste, delikatne, i wypełnione aksamitnym kremem, który rozpływa się w ustach. Ten przepis pozwoli Ci przygotować idealne pączki w domowym zaciszu – smakujące o wiele lepiej niż kupne!
Składniki 🧾
Ciasto:
500 g mąki pszennej
50 g cukru
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml ciepłego mleka
4 żółtka
60 g masła (roztopionego)
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krem waniliowy:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
30 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do smażenia:
Olej roślinny (np. rzepakowy)
Cukier puder do posypania
Wskazówki 🥄
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chleb Jamie’ego Olivera z 3 składników, który piekę co tydzień!
Odchudzająca zupa dyniowa
Ciasteczka Pistacjowe: Orzechowa i Pyszna Przyjemność
Elegancka Uczta: Mus Awokado z Wędzonym Łososiem w Verrine – Świąteczny Przysmak