Delikatne Ciasto Kokosowe – Przepis na Rajski Smak 🥥

Kokos to jeden z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni. Jego lekki, egzotyczny smak idealnie komponuje się z delikatnym ciastem, tworząc deser, który zachwyci każde podniebienie. Ten przepis na delikatne ciasto kokosowe jest prosty w przygotowaniu, a efekt końcowy sprawi, że wszyscy będą chcieli dokładki!

Składniki:
Na ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki masła (miękkiego)
2 jajka
1 szklanka mleka kokosowego
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę kokosową:
1/2 szklanki mleka kokosowego
2 łyżki cukru pudru
1/2 szklanki wiórków kokosowych (prażonych)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta: