Sałatka z jarmużu w stylu KFC to wyjątkowo smaczny i zdrowy dodatek do obiadu lub samodzielna

Sałatka z jarmużu w stylu KFC to wyjątkowo smaczny i zdrowy dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska. Jej delikatny, kremowy sos i chrupiące warzywa idealnie współgrają, tworząc niezapomniany smak. Warto odtworzyć ten przepis w domu, aby cieszyć się ulubionym daniem w zdrowszej wersji, pełnej świeżych składników i aromatów.

Składniki:
Do sałatki:

4 szklanki drobno posiekanego jarmużu
1 szklanka startej marchewki
1/2 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
1/2 szklanki drobno posiekanej czerwonej kapusty
1/3 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
Do sosu:

1/2 szklanki majonezu
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka cukru (lub miodu dla zdrowszej wersji)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
Wskazówki:
Przygotowanie jarmużu: Usuń twarde łodygi z liści jarmużu, a następnie posiekaj go na drobne kawałki. Umyj liście i osusz je dokładnie.
Przygotowanie sosu: W średniej misce połącz majonez, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Łączenie składników: W dużej misce wymieszaj jarmuż, marchewkę, cebulę, kapustę i rodzynki. Dodaj sos i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokrył warzywa.
Chłodzenie: Odstaw sałatkę na 15–20 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki