Spaghetti z czerwoną soczewicą to idealna propozycja na szybki, sycący i zdrowy obiad, który zachwyci smakiem całą rodzinę. Bogactwo błonnika, białka roślinnego oraz niskotłuszczowy charakter sprawiają, że danie świetnie wpisuje się w potrzeby osób dbających o zdrowie i linię. Przygotowanie tej potrawy nie wymaga kulinarnych umiejętności, więc nawet początkujący kucharze poradą sobie z tym przepisem.
Składniki:
200 g spaghetti (może być pełnoziarniste lub bezglutenowe)
150 g czerwonej soczewicy
1 puszka krojonych pomidorów (około 400 g)
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyžczka suszonego oregano
1 łyžczka suszonej bazylii
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, dla pikantnego smaku)
500 ml bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
świeże listki bazylii i starty parmezan (opcjonalnie) do dekoracji
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Świeża sałatka z jabłek, żurawiny i pekanów
Pieczone Ziemniaki w Maślano-Czosnkowym Sosie: Przepis na Aromatyczną Przyjemność
Utrzymanie Aktywności w Grupie: Jak Pozostać Czynnie Zaangażowanym
Sernik z kruszonką – Klasyka z nutą chrupiącej doskonałości