Łosoś to jedno z najbardziej uniwersalnych i zdrowych dań, które można przygotować w zaledwie kilka chwil. Dzięki połączeniu słodyczy miodu z pikantnością musztardy Dijon, ten przepis zapewni doskonały balans smaku, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To idealny wybór na elegancki obiad, szybki lunch czy romantyczną kolację.
Składniki:
4 filety z łososia (około 150 g każdy)
3 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka świeżo posiekanego koperku (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie piekarnika i łososia
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu.
Przygotowanie marynaty
W miseczce wymieszaj musztardę Dijon, miód, oliwę z oliwek, czosnek i sok z cytryny. Dopraw marynatę solą i pieprzem, mieszając, aż składniki dobrze się połączą.
Marynowanie łososia
Ułóż filety z łososia na przygotowanej blasze skórą do dołu. Posmaruj je obficie marynatą, aby równomiernie pokryła powierzchnię ryby.
Pieczenie
Yo Make również polubił
Przepis na pyszny gulasz wołowy
Nigdy nie zostawiaj ładowarki podłączonej do gniazdka bez podłączonego telefonu! Mój elektryk mnie o tym ostrzegał i żałuję, że nie zrobiłem tego wcześniej! Oto dlaczego
Ciasto z Kiełbasą Monterey – Pyszne i Wyjątkowe Danie na Każdą Okazję!
Szybkie Czekoladowe Ciasto z Kremem – Pyszny Deser w 30 Minut!