Każdego końca roku ten deser musi gościć na stole, ludzie szaleją za nim

Na zakończenie roku warto zaserwować deser, który nie tylko doskonale smakuje, ale również zachwyca swoim wyglądem. Ten klasyczny przepis na świąteczne ciasto czekoladowo-orzechowe to prawdziwy hit każdej uroczystości. Jest łatwy w przygotowaniu, a jego bogaty smak sprawia, że nikt nie może mu się oprzeć.

Składniki

Ciasto:

200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)

150 g masła

3 jajka

150 g cukru trzcinowego

100 g mąki migdałowej

50 g orzechów laskowych (drobno posiekanych)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Szczypta soli

Polewa i dekoracja:

100 g gorzkiej czekolady

50 ml śmietanki kremówki (30%)

Garść całych orzechów laskowych

Opcjonalnie: włoskie orzechy i czerwone owoce (np. granat lub żurawina) do dekoracji

Wskazówki