Zupa z karmelizowanego mięsa i serowego puree ziemniaczanego to doskonały wybór na sycący obiad lub kolację. Połączenie intensywnego smaku karmelizowanego mięsa z kremowym puree ziemniaczanym i subtelną nutą serów tworzy niepowtarzalną ucztę dla podniebienia. Ten przepis jest idealny na chłodne dni, gdy szukasz czegoś rozgrzewającego i wykwintnego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu.
Składniki
Do zupy:
500 g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 litr bulionu wołowego
1 marchewka, starta
1 łyżka cukru brązowego
Łyžczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Do puree ziemniaczanego:
800 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
100 g startego sera cheddar
2 łyżki masła
150 ml mleka
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki
Przygotowanie zupy:
Yo Make również polubił
Kokosowa Rozkosz: Przepis na Idealne Paluszki Kokosowe
Nazywamy to „słodyczą amiszowskiego sadu” – to ciepłe, deserowe danie, które doskonale uzupełnia każdy posiłek.
Ten przepis rozpływa się w ustach! Deser w 15 minut! 🍰✨
Smakowite Bułeczki Smażone na Patelni – Wilgotne i Aromatyczne