Budyń z 2 jajek to idealny deser na każdą okazję – lekki, kremowy i pełen smaku. Ten przepis jest prosty, a jednocześnie zachwyca swoim delikatnym smakiem. Można go przygotować w zaledwie kilka chwil, korzystając z podstawowych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni.
Składniki:
2 duże jajka
500 ml mleka (pełnotłustego lub półtłustego)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru (lub inny słodzik według preferencji)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Wskazówki:
Przygotowanie mieszanki jajecznej:
W misce dokładnie wymieszaj jajka z cukrem, szczyptą soli i ekstraktem waniliowym, aż masa stanie się gładka.
Mieszanie składników suchych:
Do osobnej miski wsyp mąkę ziemniaczaną i dodaj 1/4 szklanki zimnego mleka. Dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grudek.
Podgrzewanie mleka:
W rondelku podgrzej pozostałe mleko, aż zacznie delikatnie bulgotać (nie doprowadzając do wrzenia).
Dodawanie mieszanki:
Yo Make również polubił
Chmurkowe ciasto to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i intensywny smak, a przy tym nie zawiera mąki. Ten wyjątkowy przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, sięgając czasów mojej prababci. Chociaż może wydawać się nietypowy, jego prostota i wyrazisty smak sprawiły, że zdobyło serca wielu smakoszy. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten, co czyni to ciasto idealnym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu. Składniki: 6 jajek 200 g cukru 200 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g serka mascarpone lub twarogu 2 łyżki soku z cytryny Szczypta soli Sposób przyrządzenia: KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
Ten Domowy Chleb Piecze Się Idealnie na Złoty Kolor! 🥖
Kremowy i Pyszny Deser
Luksusowy sernik wiśniowo-cytrynowy: Idealne połączenie słodyczy i orzeźwienia 🍒🍋