Czy masz ochotę na pizzę, ale pragniesz czegoś zdrowszego? Warzywne kwadraciki owsiane to idealne rozwiązanie! To lekka, ale sycąca alternatywa, która łączy bogactwo warzyw z chrupkością owsa. Świetne jako przekąska, lunch czy kolacja – będą ulubieńcem całej rodziny.
Składniki:
Podstawa:
1 szklanka płatków owsianych (może być bezglutenowych)
1/2 szklanki mąki owsianej
1 jajko (lub zamiennik wegański: łyżka mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody)
1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub mleka roślinnego dla wersji wegańskiej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Warzywne dodatki:
1/2 szklanki drobno pokrojonej papryki
1/2 szklanki tartej marchewki
1/2 szklanki posiekanego szpinaku lub jarmużu
1/4 szklanki kukurydzy (opcjonalnie)
1/4 szklanki czerwonej cebuli, drobno posiekanej
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyžczki soli
Szczypta pieprzu
1/2 łyžczki ziołów prowansalskich
Na wierzch:
Yo Make również polubił
Sałatka Rosyjska – Tradycyjny Smak z Nowoczesnym Akcentem
Ciasto Jabłkowe – Niezwykle Miękkie i Wilgotne!
Wystarczy, że wrzucisz goździki do sody oczyszczonej, a nie będziesz musiał wydawać pieniędzy w sklepie (Czy wiedziałeś o tym?)
Pieczone Bułeczki Warzywne z Serem