Ciasto z kremem waniliowym bez pieczenia

Ciasto z kremem waniliowym bez pieczenia to idealny deser dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznym smakiem bez konieczności używania piekarnika. Jest łatwe w przygotowaniu, lekkie i doskonale sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach czy jako szybka słodka przekąska. Bogaty krem waniliowy w połączeniu z delikatnymi herbatnikami tworzy harmonijną całość, która zachwyci każdego miłośnika deserów.

Składniki:

Do kremu waniliowego:

500 ml mleka

3 żółtka

100 g cukru

2 łyżki mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyžczka ekstraktu waniliowego

200 g masła (miękkiego)

Do warstw ciasta:

300 g herbatników maślanych

100 ml mleka (do nasączenia herbatników, opcjonalnie)

Do polewy:

100 g gorzkiej czekolady

50 ml świeżej śmietanki kremówki (30-36%)

Wskazówki:

Przygotowanie kremu waniliowego: