Szaleństwo Truskawkowe: Ten Ciasto-Narkotyk Zawładnie Twoim Podniebieniem!

Jeśli jesteś miłośnikiem truskawek, ten przepis stanie się Twoim ulubionym. “Szaleństwo Truskawkowe” to ciasto, które łączy puszysty biszkopt z intensywnie owocowym kremem i soczystymi truskawkami. Idealne na rodzinne spotkania, romantyczne wieczory lub jako wykwintny deser na specjalne okazje. Przygotowanie jest prostsze, niż myślisz, a efekt – niezapomniany!

Składniki

Biszkopt:

4 jajka

150 g cukru

120 g mąki pszennej

30 g mąki ziemniaczanej

1 łyžczka proszku do pieczenia

Krem truskawkowy:

300 g truskawek (świeżych lub mrożonych)

250 g serka mascarpone

200 ml śmietany kremówki (36%)

80 g cukru pudru

Dekoracja:

200 g świeżych truskawek

Listki mięty (opcjonalnie)

Wskazówki