Czy jest coś bardziej kojarzącego się z domowym ciepłem niż zapach pieczonych jabłek unoszący się w kuchni? Aromatyczne jabłkowe muffiny z twarogiem to połączenie klasycznego smaku jabłek z delikatnością twarogu, które z pewnością podbiją serca Twojej rodziny. To prosty i szybki przepis, idealny na rodzinne śniadanie, słodki podwieczorek czy spotkanie z przyjaciółmi.
Składniki:
Na muffiny:
2 średniej wielkości jabłka, obrane i starte na grubej tarce
200 g twarogu (może być z wiaderka lub zmielony)
2 jajka
100 g cukru (białego lub brązowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
80 ml oleju roślinnego
Łyżeczka cynamonu (opcjonalnie dla dodatkowego aromatu)
Do dekoracji (opcjonalnie):
Cukier puder do posypania
Orzechy lub rodzynki
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Niskotłuszczowe Babeczki Bananowe – Zdrowa i Pyszna Przekąska
Rolada z bezą malinową: przepis na wykwintny deser
Ta technika łącząca cytrynę i sól pozwoli Ci dokładnie wyczyścić kuchnię.
Prażone jabłka – przepis na smaczny deser