Quarkowe muffiny z waniliowym puddingiem to idealny deser, łączący delikatność serka quark z kremowym środkiem waniliowego puddingu. Te pyszne muffiny sprawdzą się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po codzienne przyjemności.
Składniki:
Na muffiny:
200 g serka quark
120 g masła, roztopionego
150 g cukru
2 jajka
250 g mąki pszennej
2 łyžczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na pudding waniliowy:
500 ml mleka
40 g proszku budyniowego o smaku waniliowym (bez cukru)
3 łyżki cukru
Wskazówki:
Przygotowanie puddingu: W garnku zagotuj mleko, zostawiając 100 ml do wymieszania z proszkiem budyniowym i cukrem. Gdy mleko się zagotuje, dodaj mieszankę i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Ostudź pudding do temperatury pokojowej.
Przygotowanie ciasta na muffiny:
Yo Make również polubił
Owsiano-czekoladowe ciasto z bananami i orzechami: zdrowa przyjemność w każdym kawałku
Kapusta z Grochem – Tradycyjna Potrawa na Każdą Okazję
Gugelhupf z Bitą Śmietaną: Delikatny Wypiek na Każdą Okazję
Przywróć blask miedzianym garnkom babci dzięki tym skutecznym i niedrogim metodom