Gdy za oknem zimno, a dni stają się krótsze, nie ma nic przyjemniejszego niż aromatyczne, rozgrzewające dania, które wprowadzą ciepło do Twojego domu. Oto przepisy, które idealnie sprawdzą się podczas chłodnych dni. Smaczne, sycące i proste w przygotowaniu – pokocha je cała rodzina!
1. Zupa krem z pieczonej dyni i marchewki
Składniki:
500 g dyni (najlepiej hokkaido lub piżmanowej)
2 średnie marchewki
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 litr bulionu warzywnego
Szczypta gałki muszkatołowej
Łyżeczka suszonego imbiru lub świeżego startego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: pestki dyni, śmietanka roślinna lub zwykła
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Pokroj dynię (razem ze skórką, jeśli to hokkaido), marchewki i cebulę na mniejsze kawałki. Rozłóż warzywa na blasze, skrop oliwą, posyp solą i pieprzem. Piecz przez ok. 25-30 minut.
W garnku podsmaż czosnek na odrobinie oliwy, dodaj upieczone warzywa i zalej bulionem.
Gotuj 10 minut, dodaj gałkę muszkatołową i imbir.
Zblenduj wszystko na gładki krem.
Podawaj z pestkami dyni i łyżką śmietanki.
2. Zapiekanka ziemniaczana z serem i boczkiem
Składniki:
Yo Make również polubił
Olejek z Czarnego Pieprzu – Znany z Usuwania Kwasu Moczowego z Krwiobiegu
Zjawiskowy Jabłkowy Placek z Twarogiem i Bezą – Łatwy i Szybki Wypiek!
Pan di Spagna z jabłkami: Klasyczne ciasto o wyjątkowym smaku
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość używa go niewłaściwie. Oto właściwy sposób jego użycia