Tort Mozart to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej inspirowane popularnymi czekoladkami Mozartkugeln. Bogaty smak orzechów laskowych, marcepanu oraz aksamitnej czekolady łączy się w doskonałą harmonię, tworzyć deser, który zachwyci każdego łasucha. Przygotowanie tego tortu wymaga odrobiny cierpliwości, ale efekt jest tego wart. To idealna propozycja na uroczyste okazje lub po prostu, gdy chcesz poczuć się jak prawdziwy cukiernik.
Składniki:
Biszkopt:
6 jajek
150 g cukru
120 g mąki pszennej
30 g kakao
50 g zmielonych orzechów laskowych
szczypta soli
Krem orzechowy:
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
100 g kremu orzechowego (np. Nutella)
80 g zmielonych orzechów laskowych
50 g cukru pudru
Masa marcepanowa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gâteau Invisible: niewidzialna szarlotka, którą musisz wypróbować już teraz!
Murzynek gigant
Biszkopt cytrynowy z kremem cytrynowym i nadzieniem migdałowym
Ciasto “Użądlenie pszczoły”: Sekret, który sprawi, że Twoi goście oszaleją z zachwytu!