Ciasto Rycerskie – Przepis na Przysmak, Który Zaskoczy Każdego!

Ciasto Rycerskie to połączenie tradycji z odrobiną nowoczesności, które przywodzi na myśl uczty średniowieczne, pełne obfitych i aromatycznych deserów. To ciasto jest idealne na wyjątkowe okazje, gdy chcesz zaskoczyć gości oryginalnym wyglądem i smakiem. Z delikatnym biszkoptem, kremowym nadzieniem i nutą orzechów, podbije podniebienia każdego smakosza!

Składniki:
Na biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki kakao (opcjonalnie dla ciemniejszego koloru)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na krem:
500 ml śmietany kremówki 36%
250 g mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
100 g orzechów włoskich lub laskowych (posiekanych)
100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (startej)
2-3 łyżki miodu
Na polewę:
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki masła
3 łyżki mleka
Wskazówki:
Przygotowanie biszkoptu: