Makowiec japoński to deser, który łączy w sobie bogaty smak maku z delikatnością masy serowej. Choć jego nazwa sugeruje japońskie korzenie, w rzeczywistości jest to polski specjał, który wyróżnia się unikalnym składem i sposobem przygotowania. To idealny wypiek na świąteczny stół lub specjalne okazje, gdy chcemy zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym.
Składniki:
Na masę makową:
250 g suchego maku
1 szklanka mleka
100 g masła
100 g cukru
100 g rodzynek
50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 jajka (oddzielone białka i żółtka)
2 łyżki miodu
1 łyżeczka aromatu migdałowego
Na masę serową:
500 g twarogu półtłustego (zmielonego dwukrotnie)
100 g cukru pudru
3 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Skórka starta z jednej cytryny
Dodatkowo:
Spód z kruchego ciasta lub biszkoptu (opcjonalnie)
Cukier puder do dekoracji
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Nazywamy to „słodyczą amiszowskiego sadu” – to ciepłe, deserowe danie, które doskonale uzupełnia każdy posiłek.
Daj trochę swojej orchidei, a w ciągu kilku godzin wytworzy powódź kwiatów
Wrapy z Kurczakiem Serowo-Czosnkowym – Idealna Przekąska lub Obiad
Szczęście na talerzu – Pyszny chleb serowy