Zupa ziemniaczana to klasyka kuchni, która doskonale rozgrzewa i nasyca. Jest idealna na zimne dni, kiedy potrzebujemy czegoś pożywnego i komfortowego. Jej kremowa konsystencja, subtelny smak oraz aromatyczne dodatki sprawiają, że jest uwielbiana przez całe rodziny. Ta wersja to połączenie prostoty i intensywnego smaku, które można łatwo przygotować w domu. Poznaj przepis, który zmieni Twoje podejście do zup!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej typu mącznego)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 seler (korzeń)
1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany 30% (można użyć roślinnej)
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka tymianku
1 liść laurowy
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pudding z kremem cytrynowym i chia – kremowy, pikantny i niesamowicie orzeźwiający! 🍋
Bułki orkiszowe
Nie tort, ale złoto! Nauczany przez arabskiego szefa kuchni
Jajka w sosie musztardowym – Jedzenie, które wszyscy uwielbiają