Kotlety po francusku

Kotlety po francusku to elegancka i smaczna wersja tradycyjnych kotletów, która zachwyca swoją soczystością oraz wyrazistym smakiem. To danie, które łączy w sobie klasyczne składniki z francuską finezją. Idealne na obiad czy specjalne okazje, z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi dobrego jedzenia. Kotlety po francusku to połączenie delikatnego mięsa z warzywami i aromatycznymi przyprawami, które sprawiają, że danie nabiera wyjątkowego charakteru.

Składniki:

4 kotlety schabowe lub wieprzowe (można użyć również kurczaka)
1 cebula
200 g pieczarek
100 g sera żółtego (np. gouda lub emmental)
2 łyżki masła
1 jajko
1 szklanka bułki tartej
3 łyżki mąki pszennej
200 ml śmietany kremówki
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżka oleju do smażenia
Wskazówki: