Kotleciki z kurczaka to doskonały pomysł na szybki i pożywny posiłek. Idealnie sprawdzą się zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatne mięso, chrupiąca panierka i aromatyczne przyprawy sprawiają, że to danie smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przygotowanie kotlecików nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy zachwyci każdego przy stole.
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
2 jajka
100 g bułki tartej
50 g mąki pszennej
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Wskazówki:
Przygotowanie mięsa:
Umyj i osusz piersi z kurczaka. Następnie pokrój je na cienkie, równej wielkości kawałki. Możesz delikatnie rozbić mięso tłuczkiem, aby miało jednolitą grubość.
Marynowanie:
W misce wymieszaj przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, słodką i ostrą paprykę. Natrzyj mięso przyprawami i odstaw na 15-20 minut, aby nabrało smaku.
Panierowanie:
Yo Make również polubił
Magia cytrusów i octu: Jak wykorzystać skórki pomarańczy i cytryny do zdrowia i domowych trików
Moja babcia przekazała mi ten przepis i nadal robimy go regularnie. To będzie nasz czwarty raz w tym miesiącu
Puszyste Babeczki z Cukrem Pudrem: Idealny Przepis na Każdą Okazję
Ciasteczka z jabłkami: oryginalny sposób na smaczne ciasteczka