Kotleciki z Kurczaka: Szybki i Smaczny Obiad

Kotleciki z kurczaka to doskonały pomysł na szybki i pożywny posiłek. Idealnie sprawdzą się zarówno na obiad, jak i na kolację. Delikatne mięso, chrupiąca panierka i aromatyczne przyprawy sprawiają, że to danie smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przygotowanie kotlecików nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy zachwyci każdego przy stole.

Składniki:

500 g piersi z kurczaka
2 jajka
100 g bułki tartej
50 g mąki pszennej
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Wskazówki:

Przygotowanie mięsa:
Umyj i osusz piersi z kurczaka. Następnie pokrój je na cienkie, równej wielkości kawałki. Możesz delikatnie rozbić mięso tłuczkiem, aby miało jednolitą grubość.

Marynowanie:
W misce wymieszaj przeciśnięty czosnek, sól, pieprz, słodką i ostrą paprykę. Natrzyj mięso przyprawami i odstaw na 15-20 minut, aby nabrało smaku.

Panierowanie: