Sałatka z tuńczykiem i ryżem – lekka i pożywna propozycja

Sałatka z tuńczykiem i ryżem to idealne rozwiązanie, gdy szukasz prostego, a jednocześnie smacznego dania. Sprawdzi się zarówno jako szybki obiad, zdrowa przekąska, jak i potrawa na spotkania ze znajomymi. Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilę, a składniki są łatwo dostępne. Spróbuj tej wyjątkowej kompozycji smaków!

Składniki:
1 szklanka ugotowanego ryżu (np. basmati lub jaśminowego)
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g)
1 ogórek świeży, pokrojony w kostkę
1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1/2 puszki kukurydzy konserwowej (ok. 100 g), odsączonej
2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę
3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sok z 1/2 cytryny
sól i pieprz do smaku
świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki: