Sernik gotowany – Przepis na delikatny deser bez pieczenia

Sernik gotowany to idealny deser dla tych, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych wypieków. Jego kremowa konsystencja i wyjątkowy smak sprawiają, że to ciasto jest ulubieńcem wielu osób. Co więcej, jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga piekarnika. To świetna opcja na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po uroczyste przyjęcia. Poniżej znajdziesz sprawdzony przepis, który pozwoli Ci stworzyć doskonały sernik gotowany krok po kroku.

Składniki:
Spód:
200 g herbatników (klasycznych lub kakaowych)
100 g masła (roztopionego)
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego (zmielonego)
200 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego (ok. 16 g)
100 g masła
4 jajka
1 budyń waniliowy (bez cukru, w proszku)
100 ml mleka
Polewa (opcjonalnie):
100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
50 ml śmietanki kremówki (30%)
Wskazówki:
Przygotowanie spodu: