Reklama
Reklama
Reklama

Pizza bez drożdży: Szybki przepis na domową pizzę

Jeśli chcesz cieszyć się smakiem domowej pizzy, ale brakuje Ci drożdży, nie martw się! Ten przepis pozwala przygotować pizzę bez drożdży w krótkim czasie, z użyciem prostych składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Idealny dla zapracowanych lub dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego.

Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
¾ szklanki mleka (lub wody, jeśli wolisz wersję bez nabiału)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sos i dodatki:
200 g przecieru pomidorowego
1 ząbek czosnku (posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
1 łyżeczka suszonego oregano
200 g tartego sera mozzarella (lub wegańskiego zamiennika)
Ulubione dodatki: pieczarki, papryka, oliwki, szynka, rukola
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Stopniowo dodawaj mleko i oliwę, mieszając, aż powstanie miękkie ciasto.
Wyłóż ciasto na stolnicę i zagniataj przez 2–3 minuty, aż będzie gładkie.
Formowanie pizzy:

Rozwałkuj ciasto na cienki placek o dowolnym kształcie (okrągłym, prostokątnym).
Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Przygotowanie sosu:

Wymieszaj przecier pomidorowy z czosnkiem i oregano.
Posmaruj ciasto przygotowanym sosem.
Dodawanie dodatków:

Rozsyp równomiernie ser i ulubione dodatki na wierzchu.
Pieczenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak pozbyć się skorek za pomocą jednego prostego składnika

Chociaż skorki są w większości niegroźne, to nadal nie jest coś, co chciałbym spotkać w moim domu lub wokół niego ...

Jak stwierdzić, czy jajka są świeże

Znasz tę sztuczkę? Oto szybki i łatwy sposób na sprawdzenie, czy jajko jest świeże czy przeterminowane: zanurz je w szklance ...

Mogłabym to jeść w nieskończoność!

Nie ma nic lepszego niż kojący aromat wolnowaru unoszący się w domu, zwłaszcza gdy jest zimno. Ten przepis na wolnowar ...

Zupa krem z groszku

Zupa krem z groszku to smaczne, lekkie danie, które z powodzeniem może stanowić zarówno pełny posiłek, jak i dodatek do ...

Leave a Comment