Mak to jeden z najbardziej tradycyjnych składników w polskiej kuchni, szczególnie w okresie świątecznym. Dziś proponujemy przepis na kruche ciasto z pyszną masą makową. Dzięki swojej lekkiej, ale wyrazistej strukturze, jest idealnym wyborem na deser na różne okazje. Ciasto wygląda efektownie i smakuje wyjątkowo, co sprawia, że na pewno zachwyci wszystkich gości.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
100 g masła, schłodzonego
1 żółtko
2-3 łyżki cukru pudru
2 łyżki zimnej wody
Szczypta soli
Na masę makową:
200 g maku
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 białka
50 g rodzynek
50 g orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)
Wskazówki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasteczka z białej czekolady i orzechów makadamia Byron Bay
Pico de Gallo – Klasyczny Meksykański Dodatek
Muffinki sernikowe – przepis na kulinarne arcydzieło!
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb