Idealne chrupiące frytki z moczeniem w occie

Jeśli szukasz idealnych chrupiących frytek w domu, ta prosta sztuczka przeniesie Twoje frytki na wyższy poziom! Moczenie pasków ziemniaków w wodzie z octem pomaga uzyskać złote, chrupiące frytki z miękkim wnętrzem. Skorzystaj z tego prostego przepisu i ciesz się frytkami restauracyjnej jakości w swojej kuchni!

★Składniki

2 łyżki białego octu

3-4 duże ziemniaki

Woda (tyle, aby namoczyć ziemniaki)

Olej do gotowania (do smażenia)

Sól do smaku

★Instrukcje

Przygotuj ziemniaki
Obierz i pokrój ziemniaki w cienkie paski. Upewnij się, że cięcia są równe, aby uzyskać równomierne smażenie.

Namocz w wodzie z octem.
Umieść paski ziemniaków w misce.

Dodaj tyle wody, aby ziemniaki były całkowicie zanurzone, i dodaj 2 łyżki białego octu.

Moczyć przez około 30 minut do godziny. Ocet pomaga usunąć skrobię i zapewnia chrupiące frytki po usmażeniu.

Ciąg dalszy na następnej stronie