Reklama
Reklama
Reklama

Portulaka: coś więcej niż tylko chwast – sekretny składnik mojej babci!

 

Portulaka: coś więcej niż tylko chwast – sekretny składnik mojej babci!

Wiele osób odrzuca portulakę pospolitą (Portulaca oleracea) jako inwazyjny chwast, wyrywając ją ze swoich ogrodów bez chwili zastanowienia. Ale moja babcia widziała ją inaczej — wiedziała, że ​​jest to odżywcza potęga i kluczowy składnik wielu jej tradycyjnych potraw. Portulaka jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy i przeciwutleniacze , co czyni ją ukrytym skarbem dla każdego, kto chce jeść zdrowo przy ograniczonym budżecie.

Pokażę Ci, jak moja babcia wykorzystywała portulakę w prosty, pyszny i pożywny sposób!


1. Świeża sałatka z portulaki (tradycyjna i orzeźwiająca)

Moja babcia często robiła prostą sałatkę z portulaki, używając składników z jej ogrodu. To danie jest świeże, pikantne i pełne składników odżywczych.

Składniki:

 

ciąg dalszy na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na ciasto jabłkowe z kremem śmietankowym – Idealne na każdą okazję

Ciasto jabłkowe z kremem śmietankowym to deser, który zachwyca połączeniem wilgotnego ciasta, delikatnej kwaskowatości jabłek i aksamitnego kremu. To idealna ...

Sernik Baklawa Miodowo-Pistacjalny: Dekadencka Harmonia Smaków Wschodu i Zachodu

Sernik Baklawa to połączenie dwóch światów kulinarnych – kremowej, puszystej konsystencji klasycznego sernika oraz bogactwa smaków i tekstur tradycyjnej baklawy ...

Dzień dobry, dzień dobry. Dziś zapraszam na pyszne, zdrowe śniadanie dla całej rodziny.

Aby przygotować pastę potrzebujesz:4 jajka ugotowane na twardo1 ogórek kiszony1/4 papryki czerwonejszczypiorekSos: zobacz więcej na następnej stronie Reklama ...

Dzwonił do Ciebie nieznany numer? Nie ma problemu: odkryj jego tożsamość za pomocą prostej sztuczki

Dzwoni telefon, a na ekranie pojawia się nieznany numer! Jesteś zaskoczony i nie wiesz, jak zareagować… Odebrać czy rozłączyć? Jest ...

Leave a Comment