Zdrowy przepis na jabłko i kakao: przekąska bez mąki i cukru 🍏🍫

Szukasz smacznej i zdrowej przekąski, która nie zawiera mąki ani cukru? Ten przepis na jabłkowo-kakaowe przekąski to doskonała alternatywa dla słodkich wypieków. Naturalna słodycz jabłek, połączona z aromatycznym kakao, sprawia, że te małe pyszności są idealne na podwieczorek, do pracy czy jako zdrowy deser. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można przygotować zdrowe smakołyki bez wyrzutów sumienia!

🍏 Składniki
✅ 2 duże jabłka (najlepiej słodkie, np. gala lub fuji)
✅ 2 łyżki naturalnego kakao
✅ 1 łyżeczka cynamonu
✅ 1 łyżka zmielonych orzechów (opcjonalnie)
✅ 1 łyżka nasion chia (dla lepszej konsystencji i wartości odżywczych)
✅ ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
✅ Szczypta soli
✅ Kilka kropel soku z cytryny

🥣 Wskazówki
1️⃣ Przygotowanie jabłek

Umyj jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce.
Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu owoców.
2️⃣ Łączenie składników

W misce wymieszaj starte jabłka, kakao, cynamon, wanilię, sól, nasiona chia i orzechy (jeśli używasz).
Pozostaw na 10 minut, aby nasiona chia napęczniały i lekko zagęściły masę.
3️⃣ Formowanie i pieczenie

Uformuj małe kuleczki lub rozłóż mieszankę na papierze do pieczenia, tworząc cienkie placuszki.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez ok. 15-20 minut, aż będą lekko chrupiące na brzegach.
4️⃣ Ostudzenie i serwowanie

Po wyjęciu z piekarnika pozwól im ostygnąć – nabiorą wtedy lepszej konsystencji i smaku.
🍽 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
✅ Jak podawać?

Te kakaowe przekąski doskonale komponują się z jogurtem naturalnym lub domowym masłem orzechowym.
Możesz posypać je dodatkowo orzechami lub dodać odrobinę gorzkiej czekolady (bez cukru).
✅ Jak przechowywać?

W szczelnym pojemniku w lodówce – do 3 dni.
Możesz je także zamrozić i podgrzać przed podaniem w piekarniku przez 5 minut.
🔄 Różnice