Zwiększ poziom kolagenu w swoim organizmie dzięki tym wspaniałym przepisom na dania z buraków, którymi będziesz się delektować każdego wieczoru.

Potrzebne będą 2 buraki, 1 łyżka oliwy z oliwek, odrobina soli, sałata, ser feta i orzechy włoskie.

Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Pokrój buraki na małe kawałki. Zalej je oliwą z oliwek i solą, a następnie piecz przez około 30 minut, aż zmiękną. Wymieszaj z sałatą, okruchami sera i orzechami. Skrop odrobiną oliwy z oliwek i ciesz się tym jako sycącym posiłkiem.

3. Pij z burakami i jagodami

Składniki: 1 mały burak, ½ szklanki różnych owoców, 1 banan, 1 szklanka mleka migdałowego.

Instrukcje: Połącz wszystkie składniki, aż będą dobrze wymieszane. Ten koktajl jest nie tylko pyszny, ale także pełen witamin i przeciwutleniaczy, które pomagają w produkcji kolagenu. Spożywaj go jako słodką przekąskę przed pójściem spać lub po kolacji.

Zupa buraczana.

Składniki: 2 buraki czerwone, 1 ziemniak, 1 cebula, bulion warzywny, sól, pieprz, śmietana (opcjonalnie).