Zupa Spalająca Tłuszcz: Twój Szybki Sposób na Zdrową Utratę Wagi Bez Trudnych Diet

Utrata wagi nie musi być związana z restrykcyjnymi dietami. Zupa spalająca tłuszcz to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą poprawić swoje zdrowie, a jednocześnie cieszyć się smacznym i pożywnym posiłkiem. Łatwa w przygotowaniu, pełna warzyw i niskokaloryczna – to idealna propozycja na chłodniejsze dni lub jako lekka kolacja.

Składniki:
2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego (bez soli, jeśli zależy Ci na niższej zawartości sodu)
1 główka kapusty (drobno posiekana)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
2 selery naciowe (pokrojone w kostkę)
1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
1 papryka zielona (pokrojona w kostkę)
2 pomidory (obrane i pokrojone)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy
1/2 łyżeczki chili w proszku (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki soli i pieprzu (do smaku)
świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Wskazówki:
Przygotowanie warzyw: Umyj wszystkie warzywa i pokrój je zgodnie z opisem w składnikach.
Podsmażanie cebuli i czosnku: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj warzywa: Do garnka dodaj marchewkę, seler, paprykę oraz kapustę. Smaż przez 5 minut, mieszając, aby warzywa zaczęły się karmelizować.
Zalej bulionem: Wlej bulion do garnka, dodaj pomidory, kurkumę, chili, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia.
Gotowanie: Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 30-40 minut, aż warzywa staną się miękkie.
Podawanie: Podawaj gorącą zupę w głębokich miskach, posypując świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Możesz podać zupę z pełnoziarnistym pieczywem, grzankami czosnkowymi lub jako samodzielny posiłek. Aby dodać więcej białka, warto dorzucić gotowaną ciecierzycę lub kawałki chudego kurczaka.
Przechowywanie: Zupa doskonale nadaje się do przechowywania w lodówce do 4 dni. Wystarczy ją przełożyć do szczelnego pojemnika. Można ją również zamrozić w porcjach i przechowywać do 3 miesięcy.
Różnice: