Zupa krem z groszku

Wersja wegańska: Zamiast masła użyj oleju roślinnego, a śmietankę zastąp mlekiem kokosowym.
Odmiana ziołowa: Do zupy możesz dodać liść laurowy lub tymianek podczas gotowania, aby nadać jej głębszy aromat.
Krem o orientalnym smaku: Dodaj odrobinę curry i mleczka kokosowego dla egzotycznego twistu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć groszku konserwowego?
Tak, ale pamiętaj, że świeży lub mrożony groszek ma intensywniejszy kolor i smak. Groszek konserwowy należy dobrze opłukać przed użyciem.

Jak zrobić zupę bardziej sycącą?
Dodaj do zupy więcej ziemniaków lub garść ugotowanej soczewicy.

Czy zupa krem z groszku nadaje się dla dzieci?
Oczywiście! Możesz jednak ograniczyć przyprawy, aby smak był delikatniejszy.

Czy mogę podać zupę na zimno?
Tak, zupa krem z groszku doskonale smakuje również jako chłodnik, szczególnie w upalne dni.

Smacznego! 😊