Zmień swój ryż dzięki tej prostej sztuczce: zmniejsz ilość węglowodanów, glukozy i kalorii, a jednocześnie uzdrow swoje jelita!

Gdy ryż jest już ugotowany, przełóż go do płytkiego pojemnika lub blachy do pieczenia, aby szybko i równomiernie ostygł.
Rozłóż ryż cienką warstwą i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez około 10-15 minut.
Po ostygnięciu możesz natychmiast użyć ryżu w przepisach lub schłodzić go do późniejszego użycia.
3. Korzyści:
Chłodzenie ryżu ma kilka znaczących korzyści:

Mniej węglowodanów i glukozy: Powstawanie opornej skrobi zmniejsza strawność ryżu, co skutkuje wolniejszym uwalnianiem glukozy do krwiobiegu i niższą ogólną zawartością węglowodanów.
Mniej kalorii: Sprawiając, że ryż jest mniej strawny, wchłaniasz z niego mniej kalorii, co czyni go opcją bardziej przyjazną dla wagi.