Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj śmietankę i dokładnie wymieszaj.
Polej miodownik czekoladą, równomiernie ją rozprowadzając.
Chłodzenie:
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 6 godzin, aby nabrało odpowiedniej konsystencji i smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj miodownik schłodzony, pokrojony na eleganckie kawałki.
Możesz udekorować ciasto orzechami, migdałami lub kandyzowaną skórką pomarańczową.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 4–5 dni.
Różnice:
W porównaniu do tradycyjnego miodownika, wersja z kaszą manną wyróżnia się lekkością i kremową konsystencją masy. Kasza manna świetnie zastępuje klasyczne kremy budyniowe, nadając ciastu bardziej aksamitny smak. Dzięki temu deser jest mniej czasochłonny, a jednocześnie bardziej efektowny.
Często zadawane pytania:
Czy można zastąpić kaszę mannę innym składnikiem?
Kasza manna jest kluczowym składnikiem tej wersji miodownika. Możesz jednak spróbować użyć semoliny, jeśli szukasz alternatywy.
Czy miodownik można mrozić?
Tak, miodownik można mrozić. Wystarczy pokroić ciasto na kawałki i przechowywać w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 2 miesięcy.
Jakie inne polewy mogę wykorzystać?
Zamiast czekolady możesz użyć polewy karmelowej lub lukru cytrynowego dla innego efektu smakowego.
Czy mogę zrobić to ciasto bezglutenowe?
Tak, zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową, a kaszę mannę na odpowiednik bezglutenowy, np. mąkę ryżową.
Ten nowoczesny Złoty Miodownik z kaszą manną to idealne połączenie tradycji i innowacji, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Smacznego! 🐝✨
Yo Make również polubił
Przepis na Smashing Patty z poufnym sosem
Makowa panienka z brzoskwiniami
Szybki i Pyszny Przepis na Chrupiące Kwiatki z Ciasta 🌸
Nocne Bułeczki NRD – Pyszne i Puszyste, Jakie Kiedykolwiek Robiłeś!