Reklama
Reklama
Reklama

Złociste pikantne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem


🧀  Dlaczego pokochasz ten przepis

✔  Kruche, złociste ciasto  , które jest nieodparcie chrupiące
✔  Soczyste nadzienie z mielonego mięsa  połączone z rozpływającym się serem
✔  Idealnie zrównoważone smaki  ziół i przypraw
✔  Doskonałe do przygotowywania posiłków  i można je jeść na ciepło lub na zimno
✔  Łatwe do dostosowania  do ulubionych nadzień


🍽️  Składniki

Do ciasta francuskiego:

  • 1 arkusz kupionego w sklepie ciasta francuskiego  (lub domowego, jeśli wolisz)
  • 1 jajko  (do posmarowania)

Do nadzienia:

  • 1 funt (450 g) mielonego mięsa  (wołowina, jagnięcina lub kurczak – według własnego wyboru)
  • 1 średnia cebula , drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku , drobno posiekane
  • 1 szklanka startego sera  (cheddar, mozzarella lub mieszanka obu)
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • ½ łyżeczki kminu  (opcjonalnie, dla uzyskania głębszego smaku)
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • ¼ szklanki bulionu wołowego lub warzywnego  (lub wody, jeśli nie masz bulionu)

Do dekoracji (opcjonalnie):

  • Nasiona sezamu  (do posypania przed pieczeniem)
  • Świeża pietruszka  (do dekoracji)
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

BEZ PIEKARNIKA! Deser w 5 MINUT!

Przygotuj krem : W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną masę. Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż powstanie ...

Przepis na Puszyste Buchteln od Babci – Idealne na Każdy Dzień!

Pierwsze wyrastanie: Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość. Formowanie ...

Saltimbocca alla Romana: przepis na proste i smaczne drugie danie

Jak przygotować rzymską saltimboccę Wyjmij cielęcinę i pokrój ją w cienkie plasterki, w razie potrzeby ubij tłuczkiem do mięsa. Na ...

**Zapiekane ziemniaki**

*Instructions:** 1. **Preheat oven to 375°F (190°C).** Grease a 9×13-inch baking dish. 2. **Prepare the sauce:** In a saucepan over ...

Leave a Comment