Ziemniaki w sosie śmietanowym z groszkiem

Posyp danie świeżym koperkiem lub pietruszką przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Danie najlepiej smakuje na ciepło, jako dodatek do pieczonych mięs, ryb lub jako samodzielna potrawa z kromką świeżego chleba.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby odgrzać, dodaj odrobinę śmietanki lub mleka i podgrzewaj na małym ogniu.
Różnice:
Zamiast groszku możesz użyć kukurydzy, fasolki szparagowej lub brokułów.
Zamiast śmietanki 30% można zastosować śmietanę 18% lub jogurt naturalny dla lżejszej wersji.
Dodatek przypraw: Eksperymentuj z przyprawami, np. dodając gałkę muszkatołową, paprykę słodką lub szczyptę curry dla bardziej wyrazistego smaku.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć ziemniaków w mundurkach?
Tak, ziemniaki w mundurkach dodadzą potrawie rustykalnego charakteru. Pamiętaj tylko, aby dokładnie je umyć przed gotowaniem.

2. Czy mogę użyć mrożonego groszku?
Oczywiście! Mrożony groszek jest idealny do tego dania i pozwala zaoszczędzić czas na przygotowanie.

3. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, możesz przygotować ziemniaki i sos osobno, a następnie połączyć je tuż przed podaniem, aby zachować świeżość smaku.

4. Czy mogę przygotować wersję wegańską?
Zamiast masła użyj oleju roślinnego, a śmietankę zastąp mlekiem kokosowym lub śmietanką sojową.

Gotowe! Smacznego! 😊