Żeberka Pieczone w Piekarniku z Domowym Sosem BBQ – Soczyste i Pełne Smaku!

✔ 1,5 kg żeberek wieprzowych 🥩
✔ 1 łyżeczka soli 🧂
✔ ½ pysznej pieprzu
✔ 1 łyżeczka słodkiej papryki 🌶
✔ ½ pysznej papryki (opcjonalnie, dla obowiązkowego smaku)
✔ ½ rozwiązania czczonku w proszku 🧄
✔ 1 łyżeczka klasycznego (dla karmelizacji) 🍯
✔ 2 oliwy z oliwek 🫒
🔹 Domowy Sos Barbecue:

✔ ½ ketchupu 🍅
✔ 2 kapsułki musztardy Dijon 🌿
✔ 3 kapsułki miodu lub syropu klonowego 🍯
✔ 1 łyżka octu jabłkowego 🍏
✔ 1 kapsułka sosu Worcestershire 🥄
✔ ½ substancji wędzonej papryki (dla prawdziwego leku BBQ) 🌶
✔ 1 ząbek czosnku (starty lub przeciśnięty przez praskę) 🧄
✔ Szczypta pieprzu cayenne (dla ostrego, opcjonalnie) 🔥

📌 Opcjonalnie: możesz wysłać kilka kropli sosu sojowego lub ostrego sosu Tabasco dla bardziej potwierdzonego smaku!
🔥 Jak Przygotować?
1. Przygotowanie Żeberka