Zdrowe ciasteczka z nasionami i owocami – idealna przekąska 🍪

Formowanie ciasteczek: Za pomocą łyżki formuj kulki, a następnie delikatnie je spłaszcz, tworząc ciasteczka. Ułóż je na przygotowanej blasze, zostawiając niewielkie odstępy między ciasteczkami.
Pieczenie: Piecz ciasteczka przez około 15–18 minut, aż będą złociste na brzegach.
Ostudzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blasze na kilka minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj ciasteczka z filiżanką kawy, herbaty lub szklanką mleka roślinnego.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 5 dni. Jeśli chcesz zachować je na dłużej, przechowuj w lodówce lub zamroź (do 3 miesięcy).
Różnice:
Zamienniki składników: Masło orzechowe możesz zastąpić masłem migdałowym lub tahini. Zamiast rodzynek użyj kawałków gorzkiej czekolady lub innych suszonych owoców.
Dostosowanie smaku: Jeśli wolisz bardziej słodkie ciasteczka, dodaj 1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innej bazy niż banany?
Tak, puree z jabłek lub dyni będzie świetnym zamiennikiem.

2. Czy ciasteczka są odpowiednie dla dzieci?
Oczywiście! Są pełne wartości odżywczych i nie zawierają rafinowanego cukru.

3. Czy mogę pominąć wiórki kokosowe?
Tak, możesz je pominąć lub zastąpić dodatkową ilością płatków owsianych.

4. Jak uniknąć rozpadania się ciasteczek?
Upewnij się, że masa jest dobrze wymieszana i dodaj więcej masła orzechowego lub banana, jeśli jest zbyt sucha.

Przygotuj te zdrowe ciasteczka z nasionami i owocami już dziś i ciesz się smakiem, który idzie w parze ze zdrowiem! 🌿