Szukasz przepisu, który zrobi furorę na każdym przyjęciu i oczaruje Twoich gości? Oto przepis na wyjątkowe danie, które zachwyci smakiem, prostotą wykonania i piękną prezentacją. To połączenie delikatnych składników, harmonijnych smaków i łatwości przygotowania sprawia, że przepis ten staje się ulubieńcem każdego kucharza domowego. Przygotuj się na kulinarną ucztę, która zniknie z talerzy w mgnieniu oka!
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
200 g sera mozzarella, startego
1 szklanka szpinaku, świeżego lub mrożonego
3 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki śmietanki 30%
1/4 szklanki startego parmezanu
1 łyżeczka przyprawy włoskiej (bazylia, oregano, tymianek)
Sól i pieprz do smaku
1 opakowanie makaronu (np. penne lub tagliatelle)
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Umyj piersi z kurczaka, osusz i pokrój na cienkie paski. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą włoską.
Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go i odciśnij nadmiar wody.
Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj paski kurczaka i smaż na złoty kolor z obu stron (ok. 3-4 minuty z każdej strony). Odłóż na talerz.
Przygotowanie sosu:
Na tej samej patelni dodaj czosnek i podsmażaj przez 1 minutę. Następnie dodaj szpinak i smaż, aż zmięknie.
Wlej śmietankę, dodaj parmezan i dokładnie wymieszaj. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodaj startą mozzarellę i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Połączenie składników:
Yo Make również polubił
Spaghetti z czerwoną soczewicą: Smaczny, prosty i zdrowy przepis
Zupa z Brokułów i Ziemniaków – Prosty i Pyszny Przepis na Rozgrzewający Posiłek
Sernik Zebra – Bardzo Smaczny i Łatwy w Przygotowaniu Serniczek, Który Swoim Wyglądem Przypomina Paski Zebry 🦓
Domowa lemoniada: tradycyjna rozkosz