Przygotowanie składników: Umyj dokładnie wszystkie warzywa i osusz je na ręczniku papierowym. Pokrój paprykę, ogórka, marchewkę i cebulę według opisu.
Mieszanie sałatki: W dużej misce wymieszaj mieszankę sałat, papryki, marchewkę, ogórka, cebulę i pomidorki koktajlowe.
Przygotowanie dressingu: W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Dodanie dodatków: Skrop warzywa przygotowanym dressingiem. Dodaj pokruszoną fetę i posyp pestkami słonecznika lub dyni.
Delikatne mieszanie: Ostrożnie wymieszaj sałatkę, aby dressing równomiernie pokrył składniki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość i chrupkość warzyw. Świetnie sprawdzi się jako lekki lunch, dodatek do dań głównych lub samodzielny posiłek.
Przechowywanie: Jeśli planujesz przechowywać sałatkę, trzymaj dressing osobno i skrop sałatkę tuż przed podaniem. Sałatkę bez dressingu można przechowywać w lodówce do 24 godzin.
Różnice
Wariant wegański: Zamień ser feta na wegański odpowiednik lub zrezygnuj z sera całkowicie.
Wariant z mięsem: Dodaj kawałki grillowanego kurczaka, indyka lub łososia, aby sałatka stała się bardziej sycąca.
Wariant z owocami: Dodaj kilka plasterków świeżych truskawek, pomarańczy lub granatu, aby nadać sałatce owocowy akcent.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Wiosenna sałatka jest bardzo elastyczna. Możesz dodać rzodkiewkę, cukinię lub brokuły.
2. Czy mogę przygotować dressing wcześniej?
Tak, dressing można przechowywać w lodówce do 3 dni. Pamiętaj, aby przed użyciem go ponownie wymieszać.
3. Czy pestki słonecznika można zastąpić?
Tak, pestki dyni, orzechy włoskie lub migdały również będą doskonałe.
Wiosenna sałatka pełna kolorów i smaku to doskonała propozycja dla każdego, kto ceni zdrowe i szybkie dania. Wypróbuj ją już dziś i ciesz się eksplozją świeżości na talerzu! 🥗✨
Yo Make również polubił
Naleśniki na Kefirze z Jabłkiem i Cynamonem – Przepis na Aromatyczny Deser
Złoty Miodownik z Kaszą Manną – Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu
Bogracz – Węgierska potrawa w stylu gulaszowym
Wazelina i pasta do zębów: Nie spodziewałem się, że będą miały tak magiczny efekt! Natychmiastowe rozwiązywanie problemów