Winegret roku według nowej receptury. Te 3 składniki sprawią, że będzie o wiele smaczniejsze.

kwestionujemy tradycyjne danie z buraków.

Słowa kluczowe dla winegret:

• Pieczone buraki – 400 g;
• Gotowane ziemniaki – 300 g;
• Gotowana marchewka – 200 g;
• Grzyby marynowane – 200 g;
• Ogórki kiszone – 200 g;
• Fasolka szparagowa – 350 g;
• Czerwona cebula – 2 szt.;
• Cebula zielona – pęczek;
• Koper – pęczek;
• Sól – ½ łyżeczki;
• Cukier – szczypta;
• Olej roślinny – 4 łyżki;
• Oktawa – 2 łyżki.

Wersja winegretu:

Cebulę wodną w drobną wodę, zalać wrzącą wodą, dodać ocet, dodać sól i cukier. Marynuj cebulę przez 15 minut.

Obrane buraki i ziemniaki, które zostały pobrane w kroplach. W salaterce skutków buraki, ziemniaki i szkodyszczone z marynaty.

Kontynuuj na stronie