Warstwowy deser z galaretką to doskonały wybór na przyjęcia, uroczystości rodzinne lub po prostu jako słodka przekąska na co dzień. Jego kolorowe warstwy wyglądają efektownie, a jednocześnie przygotowanie jest proste i szybkie. Zainspiruj się naszym przepisem i stwórz deser, który zachwyci każdego!
Składniki:
3 opakowania galaretki w różnych kolorach (np. wiśniowa, cytrynowa, agrestowa)
500 ml śmietanki 30%
250 ml jogurtu naturalnego
3 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
500 ml gorącej wody na każdą galaretkę
Ulubione owoce do dekoracji (np. maliny, borówki, kiwi)
Bita śmietana (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie galaretek: Rozpuść każdą galaretkę w 500 ml gorącej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do przestygnięcia.
Warstwa śmietankowa: W misce ubij śmietankę z cukrem pudrem, a następnie delikatnie połącz z jogurtem naturalnym. Rozpuść żelatynę w małej ilości gorącej wody, ostudź i dodaj do masy śmietankowej. Dokładnie wymieszaj.
Układanie warstw: W pucharach, kieliszkach lub szklankach układaj na przemian warstwy galaretki i masy śmietankowej. Między każdą warstwą odstaw deser do lodówki na ok. 15-20 minut, aby się zestaliła.
Dekoracja: Na wierzchu ostatniej warstwy ułóż owoce i, opcjonalnie, udekoruj bitą śmietaną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj schłodzony, najlepiej prosto z lodówki.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, najlepiej pod przykryciem, aby uniknąć pochłaniania zapachów innych potraw.
Warstwowy deser z galaretką świetnie sprawdzi się też w dużych formach jako ciasto na zimno.
Różnice:
Yo Make również polubił
Deser z Puree Jabłkowego i Czekolady
Zakwas żytni do pieczenia chleba: Przepis krok po kroku
Ciasto z żółtka i ciasta bezowego
Sernik gotowany – kremowy deser na każdą okazję