Uniwersalny Przepis na Ciasto: Jedno Ciasto, Cztery Rodzaje Ciasteczek 🍪

Jeśli szukasz prostego i uniwersalnego przepisu, który pozwoli Ci stworzyć różne rodzaje ciasteczek z jednej podstawowej bazy, to jesteś we właściwym miejscu! Dzięki temu przepisowi możesz przygotować klasyczne ciasteczka czekoladowe, orzechowe, cytrynowe i kokosowe. Idealny sposób na zaspokojenie różnych smaków przy minimalnym wysiłku! 🥳

Składniki:
Podstawowe ciasto:

200 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru (można użyć brązowego dla głębszego smaku)
2 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Dodatki (dla różnych wariantów):

Czekoladowe: 150 g posiekanej czekolady lub czekoladowych kropelek
Orzechowe: 100 g posiekanych orzechów włoskich, laskowych lub migdałów
Cytrynowe: Skórka otarta z 1 cytryny i 2 łyżki soku z cytryny
Kokosowe: 100 g wiórków kokosowych
Wskazówki:
Przygotowanie podstawowego ciasta:

W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę.
Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Wlej ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
Podział na cztery części:

Podziel ciasto na cztery równe porcje.