Unikalny przepis na domową szarlotkę z kilku składników

Szarlotka to klasyczny deser, który kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem pieczonych jabłek. Ten przepis jest wyjątkowy, ponieważ wymaga tylko kilku prostych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Idealny dla początkujących, którzy chcą stworzyć coś wyjątkowego, lub dla zapracowanych osób szukających szybkiego rozwiązania na deser.

Składniki:
5 dużych jabłek (najlepiej odmiany słodko-kwaśnej, np. Szara Reneta lub Golden Delicious)
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/2 kostki masła (około 100 g, schłodzone)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 szczypta soli
1 jajko
Wskazówki:
Przygotowanie jabłek:
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Wrzuć je do miski, posyp cynamonem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawą.

Przygotowanie kruszonki:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie kruszonka o konsystencji mokrego piasku.

Warstwowanie:
Na dno wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia formy (np. 20×20 cm) ułóż jabłka. Na wierzch równomiernie rozprowadź kruszonkę, delikatnie ją dociskając.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wstaw formę z szarlotką do piekarnika i piecz przez około 40–45 minut, aż wierzch stanie się złocisty, a jabłka miękkie.

Studzenie:
Po upieczeniu odstaw szarlotkę na 15 minut, aby lekko przestygła. Dzięki temu łatwiej będzie ją kroić.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: