Torta Cytrynowa – Lekka i Odświeżająca 🍋

Torta cytrynowa najlepiej smakuje z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz udekorować ją świeżymi owocami, np. malinami czy borówkami, dla dodatkowego efektu wizualnego i smakowego.

Przechowywanie:
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni. W lodówce zachowa świeżość nawet do 5 dni.

Różnice:
Jeśli chcesz przygotować bezglutenową wersję, zamień mąkę pszenną na mieszankę mąk bezglutenowych.
Możesz użyć pomarańczy zamiast cytryny, aby uzyskać bardziej słodki i łagodny smak.
Dodanie nasion maku do ciasta nada mu ciekawą teksturę i nowy wymiar smakowy.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć margaryny zamiast masła?
Tak, ale masło nadaje ciastu bardziej kremowy smak. Jeśli używasz margaryny, wybierz wersję o wysokiej zawartości tłuszczu.

2. Czy można zamrozić tortę cytrynową?
Oczywiście! Po ostudzeniu owiń ciasto szczelnie folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy. Lukier najlepiej dodać po rozmrożeniu.

3. Co zrobić, jeśli lukier jest zbyt rzadki?
Dodaj więcej cukru pudru, mieszając, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.

4. Czy mogę dodać do ciasta jogurt?
Tak, 2–3 łyżki jogurtu naturalnego sprawią, że ciasto będzie jeszcze bardziej wilgotne i puszyste.

Gotowe! Torta cytrynowa zachwyci swoją prostotą i smakiem. Smacznego! 🍰