To danie serowe jest ulubionym daniem mojego męża; zawsze prosi o dokładkę.
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę, krem z kurczaka, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i czarny pieprz. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj pokrojonego w paski kurczaka i ser mozzarella, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
Rozłóż mieszankę równomiernie w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
W małej misce wymieszaj pokruszone krakersy Ritz z roztopionym masłem, aż okruszki będą dobrze pokryte.
Równomiernie posyp wierzch zapiekanki mieszanką krakersów.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, lub do momentu, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a zapiekanka będzie bulgocząca.
Wyjmij z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Udekoruj posiekaną świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać nieco więcej smaku, dodaj łyżeczkę pokruszonych płatków czerwonej papryki do mieszanki z kurczakiem. Możesz również zamienić mozzarellę na cheddar lub ser Monterey Jack, aby uzyskać inny profil smakowy. Jeśli chcesz dodać trochę warzyw, rozważ dodanie do kurczaka ugotowanego brokułu lub szpinaku. W wersji bezglutenowej użyj bezglutenowych krakersów zamiast krakersów Ritz.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego powinieneś włożyć folię aluminiową do zamrażarki? Prawdopodobnie nie zgadłeś, to nieoczekiwane
Chleb na Zakwasie z Czosnkiem i Ziołami, Nadziewany Serem Brie i Sosem Żurawinowym
Ślimaczki z cukrem i cynamonem
Zapiekane ziemniaki: Komfortowy przysmak na każdą okazję