Na dużej patelni rozgrzej oliwę i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj pokrojonego kurczaka, smaż przez kilka minut, aż mięso się zarumieni.
Do mięsa dodaj paprykę i pomidory, smaż przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Wlej bulion warzywny, dodaj oregano, tymianek (jeśli używasz), sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż kurczak będzie dobrze ugotowany, a smaki się połączą.
Na koniec dodaj świeży szpinak i gotuj przez 2-3 minuty, aż zwiędnie. Zdejmij z ognia.
Przed podaniem posyp danie pokruszonym serem feta.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje podane z ryżem basmati lub świeżym chlebem.
Możesz także podać je z ulubionymi ziemniakami lub kaszą.
Jeśli chcesz przechować danie na później, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni.
Warto również dodać do dania kilka świeżych ziół tuż przed podaniem, aby nadać mu świeżości.
Różnice:
Jeśli nie lubisz kurczaka, możesz użyć mięsa wołowego, wieprzowego lub ryby (np. łososia).
Zamiast bulionu warzywnego, można dodać białe wino lub jogurt naturalny dla innego smaku.
W zależności od preferencji, możesz zmieniać warzywa, na przykład dodając cukinię lub bakłażan, które idealnie pasują do tego dania.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonych warzyw?
Tak, jeśli nie masz świeżych, mrożone warzywa będą dobrym zamiennikiem. Pamiętaj, aby dodać je w odpowiednim momencie gotowania.
2. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, to danie świetnie nadaje się do przygotowania na kilka godzin przed podaniem. Można je również zamrozić na później.
3. Czy można użyć innego sera niż feta?
Tak, możesz zastąpić fetę serem kozim, ricottą lub mozzarellą w zależności od tego, jaki smak preferujesz.
Ten przepis to prawdziwy raj dla podniebienia! Idealny na szybki obiad lub kolację, który zachwyci całą rodzinę.
Yo Make również polubił
Paprikaschnitzel aus dem Ofen
Nie wyrzucaj pestek z cytryny! Odkryj ich ukryte złote właściwości, które zmienią Twój dom i ogród!
Sekret chrupiących frytek: jak wykorzystać skrobię kukurydzianą do perfekcji
Szarlotka z Kremową Nutą: Jak W Mgnieniu Oka Przygotować Soczyste Ciasto!