Reklama
Reklama
Reklama

Tajna broń na chleb z supermarketu: pikantna

Przygotuj nadzienie: W małej misce wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę, skórkę z cytryny i paprykę. Odłożyć na bok.
Drugie zakwaszanie i dołki w cieście: gdy ciasto podwoi swoją objętość, delikatnie je nakłuwamy, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Przełożyć na dobrze naoliwioną blachę do pieczenia. Opuszkami palców nabieramy całe ciasto, tworząc wgłębienia.
Złóż focaccię: Skrop focaccię oliwą z oliwek i posyp pieczoną czerwoną papryką, ciecierzycą i przygotowaną mieszanką czosnkowo-ziołową. Delikatnie wciśnij nadzienie w ciasto.
Końcowe zakwaszanie i gotowanie: Przykryj focaccię folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Piec przez 25-30 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złotobrązowy.
Ostudzić i cieszyć się: Pozwól focacci lekko ostygnąć na kratce przed pokrojeniem i podaniem. Ciesz się nim na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wniosek:
Smaczna pieczona focaccia z ciecierzycy i papryki to doskonały dodatek do każdego posiłku. Można go spożywać jako dodatek do dania głównego, aperitif lub nawet jako lekki lunch. Porzuć więc kupny chleb i zaskocz swoją rodzinę tą pyszną, domową opcją!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa warzywna z chrupiącymi kawałkami chleba: rozgrzewająca rozkosz

3 kromki chleba Oliwa z oliwek (do skropienia) Sól (do przyprawienia) Suszony czosnek (do przyprawienia) Czerwona papryka (do grzanek) Oregano ...

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni, przykryte folią spożywczą lub w szczelnym pojemniku. Można je także zamrozić na ...

Bułeczki przytulaski z nadzieniem – bardzo puszyste

3,5 szklanki mąki pszennej 2 duże jajka 1/4 szklanki cukru 70 g masła roztopionego i przestudzonego szczypta soli nadzienie – ...

Tort bezowy: Kremowa przyjemność z chrupiącym akcentem – przepis na idealny deser

Nałóż na nią część przygotowanego kremu, rozsmarowując go równomiernie. Na wierzch kremu ułóż świeże owoce, a następnie przykryj drugą warstwą ...

Leave a Comment