Święta to czas, który warto spędzać z rodziną i przyjaciółmi, a nie w kuchni. Dlatego przygotowałem dla Was przepis na szybkie, proste i pyszne smakołyki, które można zrobić bez piekarnika i bez użycia skondensowanego mleka. Te delikatne słodkości są idealne na świąteczny stół lub jako prezent w domowej, świątecznej paczce. Wypróbuj je i ciesz się magią świąt bez zbędnego stresu! 🎄✨
Składniki
200 g herbatników (zmielonych na drobny proszek)
100 g masła (roztopionego)
50 g miodu lub syropu klonowego
100 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej, wedle preferencji)
50 g orzechów włoskich lub migdałów (drobno posiekanych)
50 g suszonych owoców (np. żurawina, morele, rodzynki)
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Wskazówki
Przygotowanie masy bazowej:
W dużej misce wymieszaj zmielone herbatniki, kakao i szczyptę soli. Dodaj roztopione masło oraz miód (lub syrop klonowy) i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Dodanie dodatków:
Do masy dodaj posiekane orzechy i suszone owoce. Całość dobrze wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozprowadziły.
Formowanie smakołyków:
Z przygotowanej masy formuj kuleczki o wielkości orzecha włoskiego. Jeśli masa jest zbyt lepka, schłodź ją przez 10 minut w lodówce, aby łatwiej się formowała.
Dekoracja:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Uformowane kuleczki obtaczaj w roztopionej czekoladzie i układaj na papierze do pieczenia. Opcjonalnie posyp je drobno posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Schładzanie:
Gotowe smakołyki wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby czekolada stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj smakołyki na dekoracyjnym talerzu, przybrane świeżymi gałązkami świerku lub owocami, aby dodać świątecznego klimatu.
Przechowywanie: Przechowuj kuleczki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Zachowają świeżość do 7 dni. Możesz je również zamrozić i rozmrażać w razie potrzeby.
Różnice
Yo Make również polubił
Kasza manna, mąka, wrząca woda i 10 minut. Nigdy nie mam dość gotowania tego pysznego posiłku.
Ciasto z masą jogurtową i borówkami – bardzo smaczne, lekkie i proste w przygotowaniu ciasto na każdą okazję
Lepsze od makaronu – Miękkie Ziemniaki z Czosnkiem: Prosty i Aromatyczny Przepis
Babcine ciasto budyniowe waniliowe z budyniem waniliowym przepis na kubek